Кондитерка з Луцька Анна Кравчук випікає для військових імбирне печиво, яке прикрашає їстівними малюнками з вафельних листів. Кожне імбирне печиво упаковують і складають у коробки.
Про це кондитерка розповіла Суспільному.
Про збір дитячих малюнків для печива кондитерка-волонтерка оголосила в інтернеті. З надісланих робіт на комп’ютері формує папки та готує до друку.
З її слів, на таку ідею почали зголошуватися як знайомі, так і незнайомі люди, котрі також пропонували продукти або кошти на їхню закупівлю.
«Я подала ідею, люди підхопили і воно так поїхало. Після того як запустила цю акцію, люди почали відзиватися, мене це розчулило до сліз», – говорить майстриня кондитерської справи.
У тісто, крім пшеничного борошна, жінка додає мед та спеції, зокрема корицю, кардамон, гвоздику та імбир. Анна Кравчук говорить: перевага її печива в тому, що є можливість тривалого зберігання без втрати смакових якостей.
«Печиво набирає свого смаку, м’якості, відпочиває в пакеті, тобто воно спокійно доїжджає до хлопців і вони вже можуть ним смакувати. Багато вже років печу: на весілля, проте такого ще не було, щоб емоції пробирали до сліз. Це робота через сльози», – каже жінка.
Допомагають прикрашати печиво надрукованими вафельними картинками діти господині. Донька Надія Кравчук говорить: створила на листі малюнок зі словами «Спасибі за мирне небо».
Зі слів Анни Кравчук, дитячих малюнків багато, тому планує в майбутньому зробити виставку. Нині кондитерка завершує формувати п’яту передачу на фронт. До кожного печива додає пакетики з чаєм, кавою та цукром.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: На схід – посилки, додому – трофеї. Як працює «Військова пошта»
Бажаєте читати першим найважливіші новини Луцька та Волині? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram! Також за нашим сайтом можна стежити у Facebook, Google+ та Instagram.
