Курятина волинського виробника може отримати маркування «без антибіотиків»

Фото ілюстративне

Курятину ТМ «Епікур», яку виробляє ЗАТ «Володимир-Волинська птахофабрика», перевірять на використання антибіотиків. Результати перевірки стануть підставою для надання чи ненадання права наносити маркування «без антибіотиків».

Перевірку найбільших виробників курятини на використання антибіотиків проводитиме з 1 січня 2020 року асоціація «Союз птахівників України», повідомляє із посиланням на прес-службу асоціації УНН.

Йдеться про контрольований моніторинг залишків інгібіторів і токсинів в кормах, воді, кінцевій продукції і продуктах життєдіяльності птиці протягом усього циклу її вирощування на чотирьох підприємствах — членах асоціації:

ЗАТ «Миронівська птахофабрика» Групи МХП (ТМ «Наша Ряба»);

ТОВ «Вінницька птахофабрика» Групи МХП (ТМ «Наша Ряба»);

ЗАТ «Володимир-Волинська птахофабрика» (ТМ «Епікур»);

ТОВ «Ясенсвіт» ГК Ovostar Union (ТМ «Ясенсвіт»).

Асоціація буде здійснювати моніторинг підприємств близько 3 місяців, слідом за чим буде проведена оцінка відповідності.

«Результати аудиту і висновок про відповідність будуть вважатися підставою для надання права наносити маркування «без антибіотиків» на харчовий продукт компаній», – розповіли птахівники, додавши, що результати аудитів будуть оприлюднені на сайті асоціації.

Крім того, в асоціації зазначили, що Державна служба України з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів, згідно зі стандартною процедурою, залишає право здійснювати нагляд за виробниками курятини на будь-якому виробничому етапі.

Читати також: Назвали ТОП-5 виробників курятини. У списку – підприємство з Волині


Бажаєте читати першим найважливіші новини Луцька та Волині? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram! Також за нашим сайтом можна стежити у Facebook, Google+ та Instagram.

#БудьПершим — підписуйся на нас у соцмережах:
Попередня новина На що витратили 19 мільйонів? У Світязі добудовують другу чергу набережної
Наступна новина На кордоні з Польщею затримали контрабанду бурштину на 50 тисяч євро
Схожі новини