Всі батьки розуміють, що таке корисні сніданки для дітей, але не у всіх є можливість стояти по 30-60 хвилин біля плити, щоб нагодувати свою дитину смачною, а, головне, корисною їжею. Але цього і не потрібно, адже можна приготувати дуже швидкі сніданки, які, до всього іншого, ще й дадуть заряд найнеобхідніших для дитини вітамінів.
Легкий і швидкий сніданок: сир і йогурт
Дієтологи одноголосно сходяться на думці, що корисний сніданок повинен містити білки і вуглеводи - наші головні «будівельні елементи». Тому кисломолочні продукти в поєднанні зі свіжими фруктами ідеально заповнюють потреби організму вранці. Всього за пару хвилин можна подати на стіл сир з ягодами або нарізаними фруктами.
Щоб урізноманітнити сирний сніданок можна також приготувати сирне суфле у мікрохвильовці, приготування якого забере у вас лише 10 хвилин.
Якщо дитина не любить сухий сир, розбавляйте його звичайним молоком. Також можна замінити сир на «живий» йогурт. В ідеалі робити його самостійно, в йогуртниці.
Сніданок «домашньої» дитини: каша
Каша - це чудовий сніданок. Однак саме її зазвичай подають на стіл навчальних закладів вранці. Тому, щоб раціон дитини був максимально різноманітним, її краще варити дітям, які залишаються вдома або навчаються в другу зміну. Всі способи приготування каші хороші, і вам залишається вибрати той, який найбільше подобається вашій дитині - на молоці або воді, з медом або варенням, з сухофруктами або ягодами або навіть з нежирним м'ясом.
У виборі крупи так само покладайтеся на смак малюка. Вівсяна, пшенична, гречана і рисова однаково підійдуть. Тільки не захоплюйтеся манкою, так як вона добре втамовує голод, але практично не містить корисних мікроелементів. Зараз на прилавках велике розмаїття каш швидкого приготування.
Ви повинні знати, що це все-таки не каші, а пластівці, і купувати краще ті, які треба варити хоча б 5-10 хвилин.
Експрес-сніданок: ніжний рисово-сирний десерт
Якщо у вас звечора залишилося трохи рису, але дитина хоче чогось цікавішого на сніданок. Приготуйте ніжний рисово-сирний десерт. Приготування займе не більше 10 хвилин, а ваш малюк буде задоволений і ситий.
Швидкий та корисний дитячий сніданок - фрукти
Інший дуже швидкий варіант - просто подати на стіл фрукти. Ви знали, що банан - це ідеальний фрукт для сніданку? Він містить багато вуглеводів поряд з вітамінами і мінералами, при цьому швидко втамовує голод і надовго залишає відчуття ситості. Діти практично ніколи не відмовляються від бананів, а ще його можна взяти з собою в школу, якщо раптом дитина вже спізнюється на урок і не встигає поїсти.
Ранкові напої
Найкращий напій для дитячого сніданку - це какао. Але тільки в тому випадку, якщо ви встигнете зварити його самі, і там буде мінімальна кількість цукру. Також можна подати на стіл просто гаряче молоко з медом. Його часто роблять, коли дитина промерзла, і просто на сніданок воно абсолютно не завадить. Якщо ж у сніданку і так багато молочних продуктів, не варто особливо фантазувати: зупиніться на звичайному чаї або домашньому компоті.
Сік теж підійде, але тільки якщо у вас є можливість зробити свіжовичавлений і після розбавити його на третину чистою водою. Від магазинних же соків краще відмовитися раз і назавжди.
Читати далі