В Україні подорожчало молоко – ціна продукту зросла на 20-50 копійок. Як кажуть експерти, це не межа, і «молочка» буде дорожчати і надалі.
Зростання цін фахівці пояснюють гострим дефіцитом молока, – пише «Сьогодні».
«Брак молока пояснюється недостатньою кількістю корів. І, відповідно, ми приходимо до того, що скільки б не виробляли, а з кожним роком виробляємо все менше і менше. Це впливає на підвищення ціни», – розповідає аграрний експерт Олексій Дорошенко.
Прогнози експерта невтішні: до грудня молоко дорожчатиме, щомісяця додаючи в ціні близько гривні за літр.
Статистика підтверджує – за 20 років незалежності поголів'я корів в Україні зменшилося в шість разів. А все тому, що молочний бізнес не вигідний, скаржаться фермери: "
«Щороку ми виходимо в нуль», – кажуть аграрії. Щоб виростити з теляти корову, за два роки потрібно вкласти не менше 25 тис. грн.
Ферми ще тримаються на плаву, бо продають молоко на заводи по 8 – 9 гривень за літр. Селяни ж – по 4 – 4,5 гривень.