Румунські вчені з'ясували, що у свіжому снігу мало бактерій, тому його можна безпечно їсти.
Науковці проводили експеримент у 2017 році, – пише 24 канал.
В січні та лютому вони зібрали сніг з парку та кільцевої магістралі у невеликому містечку Меркуря-Чук, що у центральній Румунії.Дослід проводили в температурних умовах від –1,1°C до –17,4°C. Зразки снігу помістили у герметично закриті стерильні контейнери, а потім намагалися вирощувати в них бактерії та цвілі.
Результати досліджень вразили вчених, виявилося, що дуже свіжий сніг має вкрай мало бактерій, а потім вони з'являються у ньому з навколишнього повітря.
«Я не рекомендую нікому їсти сніг. Просто кажу, що якщо трохи з'їсти, то не захворієш», – пояснив професор університету Іштван Мате, який надихнувся на проведення цього дослідження саме тоді, коли побачив, що його діти їдять сніг.
Читай усі важливі новини в телеграм-каналі ВЕЧІРНІЙ ЛУЦЬК!