Румунські вчені з'ясували, що у свіжому снігу мало бактерій, тому його можна безпечно їсти.
Науковці проводили експеримент у 2017 році, – пише 24 канал.
В січні та лютому вони зібрали сніг з парку та кільцевої магістралі у невеликому містечку Меркуря-Чук, що у центральній Румунії.Дослід проводили в температурних умовах від –1,1°C до –17,4°C. Зразки снігу помістили у герметично закриті стерильні контейнери, а потім намагалися вирощувати в них бактерії та цвілі.
Результати досліджень вразили вчених, виявилося, що дуже свіжий сніг має вкрай мало бактерій, а потім вони з'являються у ньому з навколишнього повітря.
«Я не рекомендую нікому їсти сніг. Просто кажу, що якщо трохи з'їсти, то не захворієш», – пояснив професор університету Іштван Мате, який надихнувся на проведення цього дослідження саме тоді, коли побачив, що його діти їдять сніг.
Бажаєте читати першим найважливіші новини Луцька та Волині? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram! Також за нашим сайтом можна стежити у Facebook, Google+ та Instagram.