«Їмо і будемо їсти»: у волинському селі люблять їжачатину. ВІДЕО

http://tut-cikavo.com

У програмі «Прорвемось» на каналі ICTV показали сюжет про волинське село Столинські Смоляри Любомльського району, яке має унікальну традицію – використовувати у їжу їжаків.

Програма вийшла 8 жовтня.

У передачі показали, як відловлюють їжаків та як їх тушкують у печі.

«Їмо і будемо їсти, бо він нам подобається», – зазначив місцевий мешканець дядько Іван.

У свій час він навіть фермочку на кілька кліток із їжаками тримав. А у планах – провести у рідному селі фестиваль «Смоляринський їжак».

ЧИТАТИ ТАКОЖ: Голова громади на Волині поласував смаколиками з їжака. ФОТО

Їжаків у селі використовують не лише у їжу, а й виготовляють з них ліки. Так, місцева фельдшерка розповіла, що їжаковий жир використовують як мазь проти опіків.

Дивитися із 23-ї хвилини.

 


Бажаєте читати першим найважливіші новини Луцька та Волині? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram! Також за нашим сайтом можна стежити у Facebook, Google+ та Instagram.

#БудьПершим — підписуйся на нас у соцмережах:
Попередня новина Історія дня на Першому: кого вітати 10 жовтня
Наступна новина Вселяйся і живи! Продається нова квартира з ремонтом. ФОТО
Схожі новини