Жителька села Сирники Галина Пушкаренко щороку пече паски для рідних. Зізнається, що тримає в голові і використовує до десяти різних рецептів великоднього хліба.
Цього року жінка зготувала заварну лимонну паску. Рецепт показала Суспільному.
"Я її дуже люблю і моя сім’я її любить", – зізнається господиня.
Для приготування, каже, використовує переважно домашні продукти.
На кухні, додає жінка, проводить багато часу, любить готувати різні солодощі, Тому знайомі називають її "Солодка фея". Галина Пушкаренко розповіла, що до випікання паски завжди підходить відповідально і завчасно налаштовує себе на процес.
"Це як медитація, заспокоєння таке. Завжди треба і гостям, і обмінюємося ми пасками завжди. Зараз у мене п'ять онуків, багато печу постійно, вони приїжджають. Вони люблять, щоб у бабусі на кухні завжди випічкою пахне".