Міністерство охорони здоров’я розробило проєкт постанови щодо організації дитячого харчування у навчальних закладах. Документ зокрема забороняє пропонування дітям ковбас, сосисок, солодких газованих напоїв та енергетичних напоїв.
Про це повідомив заступник міністра охорони здоров’я – головний санітарний лікар України Віктор Ляшко, повідомляє пресслужба МОЗ.
«Для того, щоб зробити крок вперед до організації та впровадження здорового харчування для наших дітей, запрошуємо ознайомитися та долучитися до обговорення положень. Тим паче, що світова тенденція говорить про те, що наші діти стали більше їсти шкідливої їжі і менше рухатися. Тому необхідно зробити дитяче харчування різноманітним та корисним», – зазначив він.
За словами головного санітарного лікаря, вперше на законодавчому рівні буде врегульовано питання щодо харчування дітей з особливими дієтичними потребами, такими як цукровий діабет, непереносимість глютену, лактози тощо.
«Також проєктом заборонено до закупівлі, реалізації та пропонування дітям технологічно оброблених м’ясних та рибних страв (ковбас, сосисок, заморожених напівфабрикатів тощо), солодких газованих напоїв, енергетичних напої та будь-яких інших напоїв із вмістом доданих цукрів, обмежується добова кількість солі, цукру, борошняних та кондитерських виробів, жирів», – повідомляють у МОЗ.
Віктор Ляшко зазначив, що окремо приділять увагу організації харчування, відповідно до чого керівники закладів освіти та дитячих закладів оздоровлення та відпочинку матимуть можливість вибрати найефективнішу модель організації харчування з урахуванням особливостей відповідного закладу, іншими словами, впроваджувати кейтеринг, шляхом здачі харчоблоку закладу в оренду для організації харчування дітей, або власними силами закладу.
Читати також: