У спеку отруїтися можна навіть звичними продуктами. Треба не просто зменшити їхнє вживання, а й взагалі на певний час відмовитися. Про це заявив начальник Головного управління Держспоживслужби в Києві Олег Рубан.
"ВООЗ визнані п'ять основних продуктів, які знаходяться в топі небезпечних у період спеки. Це фаст-фуди, які вже через годину неможливо вживати. М'ясні, молочні та рибні вироби. Вони також є сприятливим середовищем для мікроорганізмів. Температура їхнього зберігання не повинна досягати вище 8 градусів", - зазначив він.