Без кави не уявляють життя мільйони людей. Вона збадьорює, допомагає зібратись з думками. Вона – хороший привід зустрітися з друзями. Вона допомагає діловим розмовам.
А ще кава має тисячі смаків. Маючи безліч сортів, поєднуючись з різними спеціями та інгредієнтами, вона змінює відтінки та аромати. І смакує щоразу по-новому.
Ми вивчили меню кав’ярень «Aroma Kava» (Лесі Українки, 55 і біля «Там Таму»)і відібрали п’ять особливих напоїв. Усі вони приготовлені на основі кави, проте мають кардинально різний смак.
«Чилі кава»
Гарячий, дуже гарячий напій. Не за температурою, а в першу чергу – за темпераментом.
Завдяки червоному перцю, який додають в напій, «Чилі кава» зігріває зсередини в буквальному сенсі слова. Гостроти напою додає і сироп «Спайсі» – пряний, з добре відчутним «вогником» від перцю чилі.
Перцеву «бомбу» зм’якшує молоко, якого у напої 250 мл – як у класичному лате.
Коли пити? «Чилі кава» – ідеальна для холодних ранків, зимових прогулянок і коли бракує нових гострих відчуттів.
Лате «Солона карамель»
Сироп «Солона карамель», який в основі рецепту цього лате – це контраст смаків, які допомагають одне одному розкритися по-новому. Та попри ледь відчутний присмак соленого, напій однаково лишається ніжно солодким.
Лате прикрашене карамельним топінгом та хрусткими шоколадними кріспами.
Коли пити? Коли хочеться особливого смаку і святкового настрою.
Кава по-віденськи
У класичному рецепті кава по-віденськи готується із молоком, проте в «Aroma Kava» цей напій пропонують на основі подвійного еспресо, води та кориці. Зверху – збиті вершки і ще трохи кориці. Смак – пряний, насичений, яскравий.
Зверніть увагу – через те, що в напої немає підігрітого молока (як у капучино чи лате), температура «Кави по-віденськи» – вища від звичної, тож пити треба обережно.
Коли пити? Коли не любиш у каві молоко і шукаєш чогось «кардинально іншого».
«Ред леді»
Смак класичного лате доповнений різними відтінками смаків вишні – самої ягоди, терпкої кісточки та особливого доповнення – коктейльної вишні.
Самим лише додаванням вишневого сиропу у лате такого смаку не досягнеш. До напою також додають топінг і трохи тертого шоколаду.
Коли пити? Коли романтичний і грайливий настрій, або просто – коли подобається смак та аромат вишні.
«Шоколадне печиво»
Напій не має надто насиченого шоколадного смаку, як може здатися із назви – лише тонкий шоколадний відтінок. Проте із усіх вибраних напоїв цей найбільше смакуватиме любителям солодкого.
Лате покрите густою пінкою збитих вершків, які политі шоколадним топінгом. Приємний бонус – шоколадне печиво.
Коли пити? Коли хочеться смачного десерту і кави. «Шоколадне печиво» – оптимальний варіант, що цілком замінить тістечко чи тортик.