Американські дослідники прийшли до висновку, що імунітет людини на 70% залежить від кишкової мікрофлори і назвали кращі продукти для зміцнення захисних сил організму, – пише Радіо.Максимум.
Фахівці з США стверджують, що клітини кишечника почнуть набагато швидше працювати в тому випадку, якщо людина почне вживати велику кількість волокнистої їжі. Під час засвоєння волокон виділяється речовина, яка допомагає клітинам організму поліпшити захисну функцію.
Після того, як вчені провели низку досліджень, вони з'ясували, що захист організму від хвороботворних патогенів найчастіше залежить від активності бактерій-резедентів.
Якщо людина приймає їжу, багату клітковиною, то колонціти починають працювати так, що резеденти стають найзахищенішими від загибелі.
Вчені кажуть, що правильне харчування безпосередньо залежить від якості вживаних продуктів. Як відзначають фахівці, правильна їжа повинна менше містити жирних продуктів та продуктів, в яких мало крохмалю, але в їжі повинно бути більше білків, вітамінів, клітковини і мікроелементів.
У свою чергу, дієтологи кажуть, що для того, щоб зміцнити імунітет, необхідно вживати різні каші, цільні варені зерна, моркву, овочі та цитрусові.