У Міністерстві сільського господарства США пояснюють, що будь-які заморожені продукти (від –17 градусів за Цельсієм) у морозильній камері не псуються. Однак страждає лише їхня якість.
У виданні The Huffington Post в зручних картинках пояснили, які продукти варто тримати у морозильній камері та скільки часу на них відведено, передає "Українська правда", яка переклала наведену інформацію.
Як повідомляють у виданні, заморожування продуктів сповільнює рух молекул, через що мікроби входять в неактивну стадію і сповільнюється ріст мікроорганізмів, які спричиняють псування продуктів і харчові хвороби.
Тому пропонуємо зберегти корисну інформацію та завжди харчуватись лише здоровими продуктами.