Під час дослідження фахівці з Вищої ради наукових досліджень Іспанії з'ясували, що вживання червоного вина надає позитивний вплив на зуби і ясна. Зокрема, вино здатне попереджати періодонтит – захворювання ясен, – пише Сегодня.
Згідно з дослідженням, вино перешкоджає розвитку хвороб зубів і ясен завдяки вмісту поліфенолів – речовин, які здатні знищувати хвороботворні бактерії в ротовій порожнині, пише Independent.
Поліфеноли вина можуть зупинити ріст бактерій, які утворюють зубний наліт ісприяють розвитку захворювання ясен, в тому числі періодонтиту. Крім того,вченими було встановлено, що поліфеноли особливо ефективні в поєднанні зпробіотиком.
Автори дослідження відзначають, що ці висновки допоможуть розробити нові підходи в лікуванні зубів і ясен.
Так, деякі медики вже доповіли про свій намір створити зубну пасту, до складу якої увійдуть корисні речовини з червоного вина, позбавлені всіх негативних якостей алкоголю.
Дослідники також нагадали, що червоне вино - не єдине джерело поліфенолу, який також міститься в чорниці, журавлині, гранаті, зеленому та чорному чаї, каві і багатьох інших продуктах.
Читатйте також: