Луцька мережа кав’ярень Kava Avenue частково відновлює роботу. Біля шести її кав’ярень можна купити готовий напій: замовити телефоном й зачекати, доки тобі винесуть замовлення. Такий спосіб роботи тут називають «режим доставки» і роблять це у радіусі 20 метрів від закладу.
Про це «Першому» розповів власник мережі Андрій Хоменко.
Як замовити напій?
- Зателефонувати у заклад, зробити замовлення і чекати його у межах 20 метрів від входу. Телефони вказані на дверях кав’ярень.
- Зачекати, доки тобі винесуть замовлення, розрахуватися.
У кожному закладі телефони – різні, тож треба шукати їх безпосередньо біля закладу.
При замовленні бариста уточнює, які купюри у клієнта та відповідно – чи потрібна йому решта.
Каву виносять, як тільки приготують.
Всередину кав’ярні нікого не пускають. Також тимчасово не можна купувати напої у власний посуд.
Готують та доставляють напої баристи у масках, щитках та рукавичках, – запевняє власник мережі.
Які кав’ярні готують каву?
З 27 квітня працюють в режимі «доставка» такі кав’ярні мережі:
- На проспекті Волі, 48 (біля пабу «Карабас-Барабас» та філармонії);
- Проспекті Волі, 70 (кав’ярня біля «Вопаку» на Київському майдані);
- На вулиці Лесі Українки, 35а (у Книжковому пасажі);
- На вулиці Винниченка, 25 (кав’ярня поблизу Сапалаївки, перша і найбільша зі стаціонарних кав’ярень мережі);
- На проспекті Грушевського, 29; (кав’ярня поруч з Залізничним вокзалом);
- На вулиці Конякіна, 14 (кав’ярня на зупинці біля «Салюту»).
Попередньо кав’ярні працюватимуть з 09 до 19:00 щодня, але графік можуть змінити, залежно від попиту.
Чому працюють не всі кав’ярні мережі
Як пояснює Андрій Хоменко, велокав’ярні не мають змоги працювати, бо їхня діяльність заборонена рішенням міської ради.
Працюють також не всі стаціонарні заклади. «Наприклад, не працює кав’ярня біля ЦУМу, поки не запрацює сам торговий центр», - пояснює Андрій Хоменко.
Як Kava Avenue переживає карантин
В Kava Avenue кажуть, що підтримували рішення уряду про запровадження карантину, однак його кількаразове продовження болісно вдарило по мережі.
«Весь цей час податки і відсотки за кредитами платяться, всі постачальники хочуть, щоб ми заплатили їм. Тому вирішили, якщо є лояльність держави до роботи на доставку, скористатись цим шансом», - каже Андрій Хоменко.
«Ця робота націлена не на те, щоб почати заробляти, як бізнес, а на те, щоб хоча б вийти на «нуль» і мати можливість платити працівникам, які залишились без грошей. Наш заробіток зараз зовсім не в пріоритеті», - запевняє власник мережі.
Нагадаємо, раніше в кав’ярню Kava Avenue на вулиці Винниченка можна було приносити використані упаковки тетрапаки, звідки їх відправляли на переробку. Однак тимчасово ініціатива недоступна, адже не працює організація «Зелений птах», яка збирає такі упаковки зі всієї України.
Бажаєте читати першим найважливіші новини Луцька та Волині? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram! Також за нашим сайтом можна стежити у Facebook, Google+ та Instagram.
