Дієтологи назвали продукти, які не варто поєднувати з кавою

Дієтологи назвали продукти, які не варто поєднувати з кавою

Деякі продукти краще не запивати кавою, адже це може призвести до несприятливих процесів у роботі організму, які можуть стати спусковим механізмом для цілого ряду захворювань, – пише Радіо Максимум

До такого висновку прийшли дослідники з США. Досліди наукових фахівців показали, що кава, що випивається після жирних страв, сприяє різкому зростанню рівня цукру в крові.

"Навіть у здорової людини рівень цукру в крові різко підскакує після того, як вона посмакувала жирну їжу. Якщо ж вона запила свій обід кавою, рівень цукру підвищується вдвічі більше: приблизно такі ж показники цукру в крові можна спостерігати у людей з підвищеним ризиком розвитку діабету", – наводиться в виданні думку вчених.

Спостерігаючи за добровільними учасниками експерименту, дослідники встановили: жирна їжа підвищує рівень цукру в крові здорової людини на 32%. При цьому, за словами науковців, ефект зростання цукру в крові в таких обставинах може спостерігатися протягом декількох годин після з'їдених страв.

Коли волонтери, що з'їдали жирну їжу, потім протягом п'яти годин випивали дві чашки кави, їх рівень цукру в крові збільшувався на цілих 65%.

За словами лікарів, насичені жири заважають організму нормально засвоювати глюкозу, а напої з кофеїном лише посилюють це порушення.

"Якщо людина звикла запивати кавою бутерброди, гамбургери або смажену картоплю, рівень цукру в його крові підвищується занадто часто, – це неминуче позначиться на роботі всього організму", – застерегли вчені.


Бажаєте читати першим найважливіші новини Луцька та Волині? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram! Також за нашим сайтом можна стежити у Facebook, Google+ та Instagram.

Залишити коментар
#БудьПершим — підписуйся на нас у соцмережах:
Попередня новина Історія дня на Першому: кого вітати 17 березня
Наступна новина На Волині негода залишила без світла майже 20 населених пунктів
Останні новини
Схожі новини