Грузія - країна з найдавнішими виноробними традиціями. За історичними даними, виробляти вина Грузії почали більше 8 тисячоліть тому. Крім того, з усіх 2 тисяч виноградних сортів, які використовуються у виноробстві, в Грузії росте цілих 525. З огляду на ці фактори, стає очевидно, що вино цієї країни неодмінно варто спробувати! Сьогодні ми розповімо про найвідоміші грузинські вина.
Кіндзмараулі
Візитна картка Кахетії. Напій виробляють з традиційного грузинського винограду Сапераві. Виходить напівсолодке червоне вино, яке привертає насиченим гранатовим кольором і оксамитовим ніжним смаком. Вперше про нього дізналися лише в 1942 році. Кіндзмараулі було удостоєно 3 золотих, 4 срібних і безлічі бронзових медалей на міжнародних виставках і конкурсах.
Цей напій чудово підійде до соковитого м’яса, запеченого на грилі.
Хванчкара
Хванчкару називають королевою грузинських напівсолодких вин. Винороби дуже пишаються цим напоєм, що володіє розвиненим ароматичним букетом, оксамитовим насиченим смаком, в якому переважають малинові відтінки. При створенні напою використовують сорти Муджуретулі і Александрулі, які виростають в західних регіонах країни.
Це вино неодноразово отримувало призові місця на міжнародній арені.
Мукузани
Заслужено вважається одним з фаворитів у категорії червоних сухих вин. Виготовляється з винограду Сапераві. Робити цей напій почали ще в кінці 19-го століття. Його відрізняє приємний гранатовий відтінок, м’який смак, яскравий фруктовий букет і ніжне післясмак з відтінками лісових ягід. Цікава особливість мукузані ще і в тому, що його протягом двох років витримують в дубових бочках.
Цинандалі
Його зараховують до елітних вин, належить до категорії білих сухих. Ще одна гордість виноробів Кахетії вперше була створена в 1886 році. Для вина використовувалася суміш Сортів Мцване і Ркацителі. Вино має приємний солом’яний відтінок, цікавий плодовий букет і витончений смак. На його рахунку 10 золотих і 9 срібних медалей міжнародного рівня.
Сапераві
Класичне червоне сухе вино, яке виробляють з однойменного виноградного сорту. Виробництво напою зосереджено в кахетинському регіоні. Він має яскравий відтінок гранат, незвичайний, але збалансований смак з вираженими танинами і розвиненим букетом. Проводять Сапераві з кінця 19-го століття.
Це вино чудово поєднується з місцевими жирними стравами.
На сайті https://alcomag.com.ua/ кожен зможе підібрати алкогольний напій на свій смак. Ми зібрали велику колекцію брендового та ексклюзивного алкоголю!
Бажаєте читати першим найважливіші новини Луцька та Волині? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram! Також за нашим сайтом можна стежити у Facebook, Google+ та Instagram.
