Отруєння на поминках в Ківерцях: інфекція потрапила через брудні руки

Страви, якими отруїлися на поминальному обіді у Ківерцях, заразив інфекцією працівник кафе «Україна».

Такими є результати епідеміологічного розслідування, йдеться на сайті Держпродспоживслужби у Волинській області.

Джерелом цієї кишкової інфекції може бути безпосередньо людина, хвора на сальмонельоз, або ж заражені продукти. Бактерії можуть потрапити на їжу, якщо працівники закладів харчування не миють руки та не одягають рукавички.

Попередньо медики повідомляли, що знайшли сальмонелу у салаті з куркою та рибі. Тепер з’ясували, що заразив продукти один із працівників.

Усі хворі уже проліковані і проходять контрольні обстеження перед випискою з інфекційного відділення.

 

Загалом поминальний обід у кафе «Україна» в Ківерця закінчився на лікарняному ліжкух для шістьох гостей. Місцеві розповідали, що часто святкують в цьому кафе дні народження, весілля, проте подібних випадків не пам'ятають. 

 


Бажаєте читати першим найважливіші новини Луцька та Волині? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram! Також за нашим сайтом можна стежити у Facebook, Google+ та Instagram.

#БудьПершим — підписуйся на нас у соцмережах:
Попередня новина За пів року волинські лісівники посадили 20 мільйонів дерев
Наступна новина Сніданки, бізнес-ланчі та літній майданчик: чому варто піти у «Карабас» на Волі
Схожі новини