Мережа ресторанів болгарської кухні «Чевермето» не може повноцінно відкритися після послаблення карантину у тому форматі, який визначив для таких закладів МОЗ, тому тут і далі працюватимуть на доставку.
Про це повідомив у фейсбуці директор мережі Володимир Якимчук.
Він розповів, що зараз задіяні лише 3-6 працівників мережі. Решта ж – а це понад сотня працівників – готові працювати, але через карантин змушені сидіти вдома – «теоритично без можливості забезпечувати фінансово свої сім’ї».
«Той формат, який на сьогодні нам пропонує МОЗ після ослаблення карантину, не дає змоги повноцінно запрацювати нашій мережі, та не тільки нам, а багатьом нашим колегам-рестораторам… Такий формат не є адекватним рішенням як мінімум для рестораторів... По-простому це брєєєєєд», – зазначив Володимир Якимчук.
Читати також: МОЗ оприлюднило правила відвідування парків та перукарень після 11 травня
Тому власник і команда прийняли рішення і далі працювати на доставку та чекати повноцінного виходу із карантину.
Щодо дозволу приймати відвідувачів на літніх майданчиках, то директор вважає, що ніхто не прийде при температурі повітря 9-13 градусів.
«Шкода персоналу. Тому що немає можливості та змоги в цій ситуації його забезпечити можливістю заробляти та прокормити сім’ї… Люди на взводі», – додав він.
Нагадаємо, луцький ресторатор Роман Хорзов також обурився дозволеним режимом роботи ресторанів та кафе в умовах послабленого карантину з 11 квітня.