Нейробіолог з Браунського університету Рейчел Херц запевнила, що вона визначила смак, який для людини є найогиднішим.
Про це повідомляє ICTV.
Вчений заявила, що саме гіркий смак людина сприймає найгірше.
Відмова від чогось гіркого допомагає людині залишитися в живих, оскільки гіркота присутня у багатьох отруйних продуктах.
Нейробіолог також вважає, що для кожної людини різні продукти будуть огидними.
За її словами, підлітки вчаться любити пиво і каву, тому що вони бачать, що їхні однолітки п’ють пиво і каву. А дорослі люди додають в салати гірку зелень, тому що вона надзвичайно корисна.
Бажаєте читати першим найважливіші новини Луцька та Волині? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram! Також за нашим сайтом можна стежити у Facebook, Google+ та Instagram.
