
Тут є багато кави і солодких та солоних страв до неї. Кава – хороша, їжа – смачна. Деякі страви, як на наш смак – навіть дуже смачні.
Проте ціни могли б бути «лагіднішими», а обслуговування – не настільки «само-».
Ми відвідали нову кав’ярню «Ring Coffee», що відкрилась на просп. Волі у Луцьку і розказуємо, чим і як там пригощають.
Як знайти?
Про нову кав’ярню чули із повідомлень в медіа: відкрилась в центрі, поруч із головним корпусом університету. Та все ж потрібні двері трохи пошукали, бо не думали, що подібний заклад хтось наважиться відкрити двері-в-двері із «Львівською майстернею шоколаду».
Отож: новий «Ring Coffee» розташований на Волі, 15 – у будинку справа від університету. Раніше тут був магазин кондитерських виробів.
Меню. Для «перекусити»
Із напоїв в меню – усі класичні різновиди кави на основі еспресо, фільтр-кава, асортимент чаїв Palmira, натуральні фруктові чаї, інші гарячі напої, смузі, коктейлі та алкоголь.
З їжі – кілька видів сніданків на основі яєць або вівсянки, панкейки, круасани та пироги з різною начинкою. Також – багато десертів.
Ми замовили одну порцію омлету із сиром, шматок пирога з броколі та помідорами черрі, глінтвейн на червоному вині, айріш-каву із віскі. На десерт – сливовий пиріг та торт «Захер».
За все заплатили 276 гривень:
- Омлет з сиром – 65 грн.
- Пиріг з броколі та черрі – 45 грн.
- Сливовий пиріг – 38 грн.
- Торт «Захер» – 28 грн.
- Глінтвейн – 40 грн.
- Айріш кава – 60 грн.





Сервіс. Немає
В кав’ярні – самообслуговування і це чомусь виявилось більш незручним, ніж у класичних закладах швидкої їжі чи їдальнях. Мабуть, через те, що тут немає «лінії», звідки відразу набираєш страви.
За нашим замовленням до бару йти довелося тричі: барна стійка невелика і їжу віддавали порціями. Про те, що замовлення готове – сповіщали дзвіночком: таким зазвичай навпаки викликають офіціанта чи адміністратора.
Посуд у «Ring Coffee» добротний і важкий, тож нести тацю з наїдками виявилось не таким простим завданням. Під час однієї із «ходок» перекинулись прибори і ледь не перетовкли все (ножі і виделки стояли в високій склянці. І – не встояли).
Прибирати зі столу теж довелося самим. Ніби і все ок, бо ж така концепція. Але коли в метрі від тебе за барною стійкою стоять без роботи троє чоловіків в уніформі… одним словом, розуміння концепції «підкульгувало».





Смак. Смачно, дуже смачно і… так смачно, що прощаємо все 😉
Омлет із сиром. Всередині омлету – щедрий кавалок розплавленого сиру і помідори. Окремо до омлету подали печериці та кілька шматків смаженого бекону. Смачно. Трохи не підійшов смак бальзамічного оцту, яким скропили листя салату, але це – на любителя.
Пиріг з броколі та помідорами черрі. Багато начинки, вона дуже ніжна – в вершковому соусі, тісто м’яке і «пишне» (хоча як на мене – сюди б краще пасувало пісочне тісто). Хто любить броколі – залишиться задоволеним.
Сливовий пиріг. Надзвичайно тонкий шар тіста і просто величезна кількість соковитої начинки зі слив. В міру солодкий, не нудний смак – можна сміливо брати величезний шматок, а не оту «рісочку», яку вирішили взяти на пробу ми.
Торт «Захер». Шоколадне диво, смачне настільки, що ми вирішили: за цей десерт прощаємо закладу все 😊. Шоколадні коржі із густим кремом та особливою родзинкою всередині – пелюстками мигдалю… Для когось ця насолода може виявитись надто солодкою, але на наш смак – це було ЯКРАЗ ТЕ висококалорійне щастя, за яке потім не шкода потіти на біговій доріжці.
Глінтвейн. Класичний. Не надто пряний – це невеличкий мінус. Не закислий і не засолодкий – це великий плюс.
Айріш-кава. Із нею виявилась невеличка пригода, суті якої ми до кінця не зрозуміли. При замовленні нас попередили, що тимчасово якісь поломки із кавовою машиною, тому напій нам приготують, але в чекові проб’ють як чисте віскі… Так ми зрозуміли «пробему», хоча, можливо, працівники мали на увазі щось інше.
Тим не менше, айріш-каву нам подали і вона була смачна. Гаряча, з солодкою пінкою і легким смаком віскі.
Кому можна радити «Ring Coffee»?
1. Раннім «пташкам». Заклад працює з 8.00 ранку, тож тут можна призначати ранкові зустрічі або просто забігти за найпершою порцією кави.
2. Хто не встиг поснідати. Якщо вдома закінчилась вівсянка, або просто ліньки «колотити» омлет – ще до роботи можна встигнути поснідати в «Ring Coffee».
3. Любителям «пожувати» до кави. Найчастіше у кав’ярнях пропонують лише солодке, а тут крім десертів – непоганий вибір солоних перекусів: панкейків, круасанів, пирогів.
4. Еко-свідомим кавоманам. У закладі, очевидно, турбуються про здоров’я планети: тут – лише паперові соломинки та знижка -20% на каву для тих, хто не використовує одноразові пластикові стаканчики, а приходить за кавою «ту гоу» зі своїми термо-кружками.
Людмила ЯВОРСЬКА, Юрій РИЧУК
Бажаєте читати першим найважливіші новини Луцька та Волині? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram! Також за нашим сайтом можна стежити у Facebook, Google+ та Instagram.