Давайте розберемося, які популярні страви лікарі вважають найнебезпечнішими для нашого здоров'я – і, головне, чому, – пише Сьогодні.
Куплені солодощі
Британський дієтолог Ванесса Кармбі каже: "Цукор не має ніякої поживної цінності, тому я не бачу сенсу їсти щось, що не приносить користь моєму здоров'ю. Якщо ви не можете уявити своє життя без тортів, печива і цукерок, просто скоротіть їх кількість в раціоні".
Дієтичне харчування будь-якого типу
"Все дієтичні продукти за визначенням обробляються – в них зменшується кількість жиру і додаються хімічні підсолоджувачі для поліпшення смаку, що негативно впливає на кишечник і підвищує тягу до солодкого", – вважає нутріционіст Аманда Хемілтон.
Перероблене м'ясо
"Тримайтеся подалі від обробленого м'яса (салямі, хот-догів і сосисок). Вони містять консерванти, штучні барвники, невелику кількість неякісного м'яса і транс-жири. Подібні інгредієнти дуже шкідливі для нашого здоров'я, так як можуть підвищити рівень холестерину в крові", – заявив клінічний дієтолог Мана Чаучейн.
Газовані напої
Катаріна Кайзер, фахівець з харчування фітнес-компанії Freeletics: "Я ніколи не вживаю напої на зразок Coca-Cola і Red Bull. Вони містять величезну кількість цукру і гримучу суміш з декількох штучних інгредієнтів і кофеїну".
Кетчуп
Ріеннон Ламберт, дієтолог і засновник провідної клініки Rhitrition на Харлі-стріт: "Магазинний кетчуп включає багато консервантів і цукру. Краще запечіть жменю помідорів в духовці і використовуйте їх як гарнір".
Продукти з трансжирами
Доктор Мерилін Гленвіла, дієтолог, що спеціалізується на жіночому здоров'ї: "Споживання продуктів з гідрогенізованими жирами неприродне для організму. Це те ж саме, що їсти пластик – ваше тіло просто не знає, що з ними робити, і тому вони можуть викликати всілякі нездорові процеси.
Маргарин
Кассандра Барнс, дієтолог: "Я завжди намагаюся уникати маргарину і спредів. Вони тільки шкодять нашому здоров'ю. Замість них я використовую кокосову і оливкову олії, які намагаюся не нагрівати при високих температурах".
Бажаєте читати першим найважливіші новини Луцька та Волині? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram! Також за нашим сайтом можна стежити у Facebook, Google+ та Instagram.
