У стінах Луцького національного технічного університету презентували навчально-виробничий комплекс з ресторанного обслуговування. Новенькі кухонні плити та витяжки, мульти- та пароварки, міксери та різні столові прибори, всім, що потрібно для ресторану, вже незабаром могтимуть користуватися студенти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа» та «Харчові технології» у ЛНТУ.
Хизувалися новим комплексом з європейським обладнанням у стінах вишу в суботу, 2 вересня.
Омріяна сучасна техніка вартістю у півмільйона гривень стала реальністю для студентів завдяки підтримки благодійного фонду Степана Івахіва «Патріоти Волині» та інших меценатів саме тоді, коли Луцький національний технічний університет вперше розпочав набір за спеціальністю «Готельно-ресторанна справа».
«Незабаром Волинь отримає нових фахівців, які, переконана, будуть розвивати гастрономічний туризм саме в нашій області», - тішиться доктор економічних наук , професор, завідувач кафедри туризму та цивільної безпеки ЛНТУ Людмила Матвійчук та додає, що студенти кафедри не лише є кращими в університеті, а й активно беруть участь у різних міжнародних практиках та стажуваннях. Тепер же, запевняє, всі вони мають змогу й у рідному виші працювати на сучасному обладнанні.
«Нам приємно, що нас підтримують не під якісь виборчі акції, а просто для того, щоб розвивалася освіта на Волині, щоб наші випускники були конкурентоздатними. Це не просто їдальня, де працюватимуть, а це й складові, які дозволять поєднати найсучасніший готельно-ресторанний бізнес. Це дозволить показати приклад іншим», - зазначив ректор ЛНТУ Петро Савчук.
Натомість голова наглядової ради ЛНТУ, нардеп Степан Івахів наголосив, що подароване обладнання – це лише поштовх для народження нових талантів, це можливість кожному студентові спробувати та реалізувати себе.
Бажаєте читати першим найважливіші новини Луцька та Волині? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram! Також за нашим сайтом можна стежити у Facebook, Google+ та Instagram.
