Ранок мільйонів людей важко уявити без чашки цього ароматного напою. І в кожній країні - свої особливості та секрети приготування кави.
Яєчна кава (В’єтнам)
Основа рецепту – згущене молоко, яєчний жовток, цукор та гаряча кава.
Лапландська кава (Фінляндія)
В чашку кидається лапландський сир, а вже після цього заливається кава.
Еспресо по-римськи (Італія)
Еспресо зі шматочком лимона, який перед вживанням обов’язково треба приплюснути ложечкою до стінок або дна чашки.
Лагрима (Аргентина)
До молочної піни додають лише декілька крапель міцної кави. Тому це можна вважати швидше молоком з кавою.
Бонбон (Іспанія)
Еспресо зі згущеним молоком. А якщо змішати половину звичайного молока з половиною згущеного, вийде leche y leche.
Кава зі спеціями (Марокко)
Перемелюється суміш спецій із насіння кунжуту, чорного перцю, мускатного горіха з кавовими бобами. Виходить дійсно міцний напій.
Кава з чаєм (Гонконг)
Мікс із кави та чаю вражає вже з першого ковтка. Для такого напою потрібно чотири пакетики чорного чаю, перець, згущене молоко та два шота кави.
Фраппе (Греція)
Кава, морозиво та вода з льодом – рецепт ідеального фраппе.
Фарисей (Німеччина)
Цей напій винайшли в Німеччині, аби приховувати наявність алкоголю на сімейних святах. І справді, приховати є що: під великою порцією вершків «ховається» немаленька доза рому та міцної кави.
Тоуба (Сенегал)
Під час обсмажування кави додаються зерна гвінейського перцю. Напій же заварюється як звичайна фільтрована кава.
Кава з часником та медом (Туреччина)
Поширений напій в Туреччині. Цю каву ще називають «Рецепт старого мавра».
Кава з апельсином (Ямайка)
Ямайка завжди першочергово асоціювалась з ромом. Не дивно, ща традиційну каву на Ямайці готують з додаванням цього міцного алкогольного напою.
Головне фото: ілюстративне
Бажаєте читати першим найважливіші новини Луцька та Волині? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram! Також за нашим сайтом можна стежити у Facebook, Google+ та Instagram.
